Klepon ubi ungu - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang di dalamnya terdapat gula merah yang siap Kami buat sesuatu yang berbeda dengan menggunakan ubi ungu sebagai bahan utamanya.
Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam.
Itulah resep mudah membuat klepon ubi ungu yang unik, tapi rasanya tetap lezat.
Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia.
Anda bisa membuat Klepon ubi ungu memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Klepon ubi ungu
- Sediakan 200 gr ubi ungu kukus (haluskan).
- Siapkan 150 gr tepung ketan.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 100 ml santan hangat.
- Kamu butuh Secukupnya gula merah.
- Sediakan Secukupnya kelapa kering untuk taburan (beli ditoko bhan kue).
Langkah-langkah membuat Klepon ubi ungu
- Campurkan tepung ketan, gula pasir dan garam lalu masuk ubi halusnya.
- Uleni sambil masukan santan sedikit" smpai menggumpal dan bisa di bentuk.
- Bentuk bulatan sesuai selera dan isi dg gula merah di dlmnya.
- Siapkan air panas tunggu smpai mendidih lalu masukan adonan yg sudh di bentuk bulat".
- Tunggu smpai mengapung lalu angkat dan tiriskan.
- Stlah itu masukan ke dlm wadah yg sudah ada kelpa keringnya, lalu guling"kan.
- Dan klepon sudah jadi, siap nikmati 😋👌.
Klepon ubi ungu - Mudah sekali kan memasak Klepon ubi ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru