Kue Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Kue Klepon menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Kue Klepon
- Siapkan Tepung ketan 125 gr (boleh pake Rosebrand).
- Sediakan Tepung beras 25 gr (boleh pake Rosebrand).
- Siapkan 110 ml air (sy kira2 sendiri).
- Siapkan 1 sdm pasta pandan.
- Anda butuh (resep asli diambil dari air daun pandan yang diblender).
- Siapkan Gula merah, di sisir untuk isian.
- Sediakan Kelapa 1/2 bagian atau secukupnya lalu diparut dan dikukus.
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
Cara memasak Kue Klepon
- Campur bahan menjadi satu kecuali gula merah dan kelapa..
- Diuleni sampai bahan bisa dipulung. Siapkan gula merah yang sudah disisir..
- Ambil sedikit adonan, bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera, pipihkan isi dengan gula merah. Sebelum memulung adonan, telapak tangan sebaiknya dioles minyak agar adonan tidak lengket nantinya..
- Siapkan panci berisi air, nyalakan dengan api kecil. Adonan yang sudah dipulung, langsung direbus satu per satu. Jika adonan mengambang itu tandanya klepon sudah matang. Angkat dan gulingkan ke kelapa parut yang sudah dikukus. Klepon siap disajikan. Selamat mencoba..
Kue Klepon - Gampang sekali bukan bikin Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru