Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Kamu bisa membuat Tongseng kambing memakai 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng kambing
- Kamu butuh 1/2 kg daging kambing.
- Kamu butuh 1/4 Kol.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bks santan kara 65ml.
- Bunda butuh Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Sediakan Garam & penyedap rasa.
- Sediakan 📍Bumbu halus :.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Sediakan 4 buah bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Bunda butuh 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 4 buah cabe rawit.
- Sediakan 📍Rempah-rempah :.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
Cara membuat Tongseng kambing
- Rebus daging sampe empuk, potong² kecil, dan siapkan bahan irisan kol, tomat, dan daun bawang..
- Tumis bumbu halus sampe harum dan bumbu rempah² agak layu, masukan daging aduk rata, kemudian tambahkan air, diamkan sampe mendidih..
- Masukan kol aduk sebentar diamkan beberapa saat, tambahkan garam dan penyedap rasa. masukan irisan tomat dan daun bawang aduk rata..
- Tambahkan kecap aduk rata, terakhir masukan santan aduk perlahan sampe merata, diamkan sebentar, matikan..
Tongseng kambing - Mudah sekali kan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru