Tongseng kambing tanpa santan - Resep Masakan ā€“ Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng kambing tanpa santan Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Kamu bisa membuat Tongseng kambing tanpa santan memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng kambing tanpa santan

  1. Sediakan 500 gr daging kambing potong kecil2.
  2. Sediakan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian.
  3. Bunda butuh sesuai selera Sayur kol potong kasar.
  4. Anda butuh 8 buah cabe rawit merah utuh.
  5. Sediakan 1 liter Air.
  6. Bunda butuh Bumbu halus.
  7. Anda butuh 10 siung bawang merah.
  8. Siapkan 5 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1 sendok teh merica.
  10. Sediakan 4 butir kemiri.
  11. Bunda butuh 1 ruas kunyit.
  12. Sediakan Bumbu kasar.
  13. Sediakan 1/4 buah bawang bombay cincang kasar.
  14. Kamu butuh 4 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan 2 lembar daun salam.
  16. Sediakan 1/2 jempol Laos di iris kasar.
  17. Sediakan 1/2 ruas jahe digeprek.
  18. Anda butuh secukupnya Garam.
  19. Siapkan 1/4 sdt bumbu penyedap (sy pake magic).
  20. Siapkan secukupnya kecap.
  21. Sediakan sesuai selera Gula jawa.

Cara memasak Tongseng kambing tanpa santan

  1. Haluskan terlebih dahulu bumbu halus, kalo punya sy diblender dg sdkt minyak goreng.
  2. Tumis bawang bombay, kemudian setelah layu masukan bumbu halus tumis sampai harum. Lalu masukan bumbu rempahnya..
  3. Kemudian masukan potongan daging kambing hingga berwarna pucat, lalu tambahkan air. Setelah 1 kali mendidih sy pindahkan ke panci presto (biar g kelamaan nunggu empukšŸ˜Š).
  4. Kira 10 menit setelah panci presto mulai mendesis matikan kompor. Setelah panci presto bisa dibuka dg aman, masukan sayuran pelengkap dan terakhir masukan garam, gula jawa, sedikit kecap. Koreksi rasa....
  5. Selamat menikmatišŸ˜™.

Tongseng kambing tanpa santan - Mudah sekali kan memasak Tongseng kambing tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru