204. Tongseng Kambing Khas Solo - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.
Cara Memasak Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu merebus daging kambing dalam panci yang berisikan air bersamaan dengan memasukan jahe dan daun salam kemudian biarkan.
Bunda bisa membuat 204. Tongseng Kambing Khas Solo memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat 204. Tongseng Kambing Khas Solo
- Siapkan 400 gr daging kambing.
- Sediakan 2 ruas Jahe (geprek).
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Kamu butuh Bahan lain.
- Bunda butuh 1 sachet Bumbu instan.
- Siapkan 25 gr Fibercreme+ 125 ml air hangat.
- Sediakan 300 ml Air matang.
- Siapkan 200 ml Air kaldu.
- Kamu butuh 1 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 batang serai (geprek).
- Sediakan 1 buah Tomat.
- Anda butuh 100 gr Kol.
- Bunda butuh Secukupnya minyak u/ tumis.
Cara buat 204. Tongseng Kambing Khas Solo
- Siapkan bumbu tongseng khas solo instan. Rebus daging dengan daun salam dan jahe di geprek, panaskan air hingga mendidih, rebus selama 7 menit, lalu matikan kompor diamkan 30 menit dalam keadaan tertutup, rebus lagi 7 menit. Sisihkan 200 ml air kaldu sisa rebusan..
- Tumis bumbu instan, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum..
- Masukan daging yang sudah di potong dadu, tumis sebentar..
- Segera tambahkan air matang, air kaldu, dan fibercreme, aduk rata tes rasa..
- Masukan kol yang sudah di potong, masak hingga kol agak layu. Tambahkan tomat yang sudah di potong..
- Tongseng Kambing Khas Solo siap dihidangkan untuk keluarga tersayang🤗🤗🤗.
204. Tongseng Kambing Khas Solo - Gampang sekali bukan memasak 204. Tongseng Kambing Khas Solo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru