Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng kambing Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Kamu bisa membuat Tongseng kambing memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng kambing

  1. Siapkan 1/2 kg daging kambing.
  2. Bunda butuh 11 siung bawang merah.
  3. Siapkan 6 siung bawang putih.
  4. Anda butuh 25 buah cabe rawit.
  5. Anda butuh 1 buah tomat.
  6. Siapkan 3 cm lengkuas.
  7. Kamu butuh 3 lbr daun salam.
  8. Anda butuh 4 lbr daun jeruk.
  9. Siapkan 2 btg serai.
  10. Bunda butuh 1/4 buah sayur kol.
  11. Sediakan 1 sdm bumbu gule.
  12. Sediakan 100 ml Santan.
  13. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  14. Bunda butuh Secukupnya gula, garam, penyedap.
  15. Sediakan Secukupnya air.

Cara buat Tongseng kambing

  1. Cuci bersih daging kambing.
  2. Siapkan bahan2 pelengkap, cuci bersih. Kemudian rajang.
  3. Tumis bawang bawangan hingga wangi, masukan serai, lengkuas, daun salam, dan daun ieruk.
  4. Masukan daging, tumis hingga berubah warna. Kemudian tambahkan air, tambahkan bumbu gule, santan, gula, garam, kecap dan penyedap. Kemudian biarkan selama kurang lebih 25 menit. Biarkan daging empuk dg sendirinya. Setelah daging empuk, tambahkan sayuran dan tomat. Aduk sebental lalu angkat dan sajikan..

Tongseng kambing - Gampang sekali kan buat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru