Tongseng Kambing Fibercreme - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Kambing Fibercreme Biasanya tongseng itu pake daging kambing & santan ya, kali ini sy bikin resep pilihan tongseng ayam menggunakan fiber creme alias tanpa santan. FiberCreme - Krimer Serbaguna, Tinggi Serat. Untuk dapetin rasa yang creamy, kamu bisa tambahkan FiberCreme pengganti santan yang tinggi serat kedalam menu kamu. Tema nya msh daging nih kali ini di kreasiin jd Tongseng. Kamu bisa membuat Tongseng Kambing Fibercreme memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing Fibercreme

  1. Siapkan 1/2 Kg Daging kambing (sisa daging qurban).
  2. Anda butuh 2 Batang Sereh (geprek).
  3. Sediakan Kol (secukupnya).
  4. Kamu butuh Daung Bawang (secukupnya).
  5. Bunda butuh Tomat (secukupnya).
  6. Kamu butuh Bawang Merah Goreng (secukupnya).
  7. Sediakan Fibercreme (4 Sdm).
  8. Kamu butuh Garam.
  9. Sediakan Gula Merah (saya pakai satu buletan gula merah dan disisir).
  10. Bunda butuh Kayu manis (sedikit saja).
  11. Sediakan Kecap manis pedas.
  12. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  13. Bunda butuh 5 Butir Kemiri (sangrai).
  14. Siapkan 3 Biji Bawang Merah.
  15. Sediakan 5 Biji Bawang Putih.
  16. Siapkan 5 Biji Cabe Setan.
  17. Bunda butuh 5 Biji Cabe Keriting.
  18. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
  19. Siapkan 1 Sdt Ketumbar.
  20. Kamu butuh 1 Ruas Jahe.

Langkah-langkah memasak Tongseng Kambing Fibercreme

  1. Rebus daging kambing dengan sereh dan daun salam sampai daging benar-benar empuk.
  2. Siapkan bahan bumbu halus lalu blender sampai halus.
  3. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Masukkan daging kambing yang sudah disaring sebelumnya.
  4. Tambahkan air secukupnya sesuai selera (saya masukkan kira-kira 300ml). Tunggu sampai agak mendidih baru masukkan garam, gula merah dan fibercreme, kayu manis, aduk sampai rata. Jangan lupa test rasa. Tambahkan kol yang dirobek sesuka hati, daun bawang serta tomat. Tunggu sampai mendidih lagi, matikan kompor, hidangkan tongseng dengan emping dan nasi putih panas 🤩🤩.

Tongseng Kambing Fibercreme - Gampang sekali bukan membuat Tongseng Kambing Fibercreme ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru