Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Kamu bisa buat Tongseng kambing memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Tongseng kambing
- Sediakan 1/2 kg daging kambing (berat setelah di rebus).
- Bunda butuh 1/4 kol.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 batang daun bawang.
- Sediakan 1 bks santan kara 65 ml (kurangi dikit, saya gak suka kental).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 600 ml air.
- Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.
- Kamu butuh 📍Bumbu halus :.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Bunda butuh 📍Rempah² :.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
Cara membuat Tongseng kambing
- Rebus daging kambing sampe empuk, potong² agak kecil. Siapkan bumbu halus beserta rempah² dan irisan kol, tomat, dan daun bawang..
- Tumis bumbu halus dan rempah² sampe harum, masukan daging kambing aduk rata, lalu tambahkan air diamkan sampe mendidih..
- Masukan santan, aduk rata. tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir aduk rata..
- Masukan kol, tomat, dan daun bawang, aduk rata diamkan beberapa saat matikan..
Tongseng kambing - Gampang sekali kan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru