Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng kambing Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Bunda bisa memasak Tongseng kambing menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tongseng kambing

  1. Sediakan Daging kambing 1 kg (bisa campuran daging & tulang).
  2. Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
  3. Sediakan 1 buah Serai.
  4. Sediakan 4 buah Bawang merah.
  5. Sediakan 2 siung Bawang putih.
  6. Anda butuh Penyedap.
  7. Sediakan 1 buah Ketumbar.
  8. Sediakan 1/2 sdt Kemiri.
  9. Siapkan 1/2 sdt Lada.
  10. Sediakan Gula.
  11. Siapkan Garam.
  12. Sediakan 1 ruas jari Kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  14. Siapkan Laos.
  15. Siapkan Kecap.
  16. Siapkan 500 ml Santan kurleb.
  17. Sediakan 5 buah Cabe ijo.
  18. Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
  19. Siapkan Air.
  20. Kamu butuh Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Tongseng kambing

  1. Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri..
  2. Haluskan semua bahan, geprek laos, serai & jahe..
  3. Rebus / presto daging kambing sampai setengah matang (tambahkan daun jeruk)..
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum..
  5. Masukkan daging kambing aduk hingga bumbu merata, tambahkan santan & sedikit air..
  6. Masukkan kecap, & penyedap rasa..
  7. Masak hingga matang..

Tongseng kambing - Mudah sekali bukan membuat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru