Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Anda bisa membuat Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng kambing
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Anda butuh 1 buah tomat besar.
- Siapkan 1/4 kol, iris2.
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera pedas).
- Siapkan 800 ml air.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 kunyit ukuran besar.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap:.
- Kamu butuh 1 batang serai, dikeprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun bawang,rajang.
- Sediakan 4 sdm kecap manis.
- Sediakan secukupnya Garam, penyedap rasa sapi, gula.
Cara memasak Tongseng kambing
- Cuci bersih daging, potong dadu, kmdn rebus hingga empuk, sisihkan.
- Potong kotak-kotak tomat, sisihkan.
- Iris halus kol, dan rajang cabe rawit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus,daun salam & serai smp harum, masukkan daging, kecap aduk rata.
- Beri air, gula, garam, penyedap rasa, biarkan smp daging lbh empuk & bumbu meresap, koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh enak, masukkan tomat, kol, daun bawang, masak sebentar, kmdn matikan kompor..
- Tongseng kambing siap disantap dg nasi panas 😋.
Tongseng kambing - Mudah sekali bukan buat Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru