Tongseng kambing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Memasak Tongseng Kambing Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan daging kambing, tumis hingga setengah Masukkan air dan santan, masak dengan api sedang.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di.
Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Anda bisa buat Tongseng kambing memakai 21 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Tongseng kambing
- Bunda butuh 500 gram daging kambing.
- Siapkan 1/4 kol.
- Anda butuh 2 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
- Bunda butuh 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 2 batang serai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 liter air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Kamu butuh 4 butir bawang merah.
- Anda butuh 3 butir bawang putih.
- Kamu butuh 3 kemiri.
- Bunda butuh 7 biji cabe merah.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1.5 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt merica.
Langkah-langkah memasak Tongseng kambing
- Rebus daging masukan daun salam, daun jeruk dan serai, dan lengkuas beri sedikit garam rebus sampai empuk.buang air nya lalu potong ukuran kecil.
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, serai,dan jahe sampai harum.
- Masukan daging dan air lalu aduk rata dan tambahkan kecap, gula, garam, dan merica.masak hingga air meresap lalu masukan kol dan daun bawang kalo kol sudah mulai layu masukan tomat aduk2 sebentar dan matikan api..
Tongseng kambing - Mudah sekali bukan memasak Tongseng kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru