Tongseng Kambing Spesial By Zahara - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Tongseng Kambing Spesial By Zahara Kamu bisa memasak Tongseng Kambing Spesial By Zahara memakai 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Kambing Spesial By Zahara

  1. Sediakan 1/2 kg daging kambing.
  2. Anda butuh 3 bh sereh (geprek).
  3. Sediakan 5 lembar daun salam.
  4. Siapkan 3 cm lengkuas.
  5. Sediakan 3 sdm kecap bango (sesuai selera).
  6. Sediakan Secukupnya garam.
  7. Siapkan Air untuk merebus.
  8. Kamu butuh 500 ml santan kental.
  9. Siapkan 500 ml santan encer.
  10. Anda butuh Secukupnya Minyak untuk menumis.
  11. Anda butuh Bumbu halus :.
  12. Bunda butuh 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 7 siung bawang merah.
  14. Sediakan 2 ruas kunyit (sangrai).
  15. Kamu butuh 1 ruas jahe (sangrai).
  16. Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  17. Bunda butuh 1 sdm biji lada.
  18. Bunda butuh 4 bh kemiri (sangrai).
  19. Kamu butuh bahan Sambal :.
  20. Kamu butuh Secukupnya cabai rawit merah (ulek).
  21. Siapkan 2 bh bawang merah (ulek).
  22. Sediakan Bahan tambahan (optimal bisa pakai atau tdk) :.
  23. Siapkan Secukupnya kol.
  24. Siapkan 1 bh tomat (iris).
  25. Siapkan 1 lembar daun bawang.
  26. Sediakan Bawang goreng.
  27. Sediakan Kerupuk Emping.

Cara buat Tongseng Kambing Spesial By Zahara

  1. Rebus air sampai mendidih masukan daging kambing, setelah keluar busa2nya buang airnya.siram cuci bersih daging dengan air mengalir lalu tiriskan (usahakan daging kambing sebelumnya direbus jagan dicuci dulu supaya daging tdk bau) cara mencucinya setelah direbus.irrmis daging sesuai selera..
  2. Lalu rebus air kembali masukan daun salam dan sereh setelah mendidih masukan kembali daging kambing rebus sampai bener2 empuk..
  3. Tumis bumbu halus masukan lengkuas tumis sampai harum setelah itu masukan daging kambing tumis sampai rata.lali masukan kecap.setelah itu masukan santan encer.masak sampai mendidih (aduk2 jgn sampai pecah santan).
  4. Lalu masukan santan kental,masukan garam, masak sampai sedikit surut.icip rasa dan matikan kompor.
  5. Angkat dan sajikan..selamat mencoba.

Tongseng Kambing Spesial By Zahara - Gampang sekali kan buat Tongseng Kambing Spesial By Zahara ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru