Coto makasar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Tidak salah kalau banyak yang mau mencoba belajar cara.
Aromanya yang khas akan membuat setiap orang tergoda untuk mencicipinya.
Mendengar kata "coto" pastinya kita akan mengira bahwa kuliner satu ini adalah soto.
Memang nama dan penampilannya hampir mirip antara kedua kuliner tersebut.
Kamu bisa memasak Coto makasar memakai 16 bahan dan 1 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Coto makasar
- Sediakan 1 kg daging rawon.
- Sediakan 2,5 liter air.
- Anda butuh 4 bh bawang putih.
- Anda butuh 4 bh bawang merah.
- Bunda butuh 1 sdt ketumar.
- Anda butuh 2 bh kemiri.
- Bunda butuh 1 bh serai.
- Anda butuh 1 cm laos.
- Bunda butuh 1/2 cm jahe.
- Sediakan 4 bh cengkeh.
- Siapkan 1 cm kayu manis.
- Kamu butuh 1 lbr daun salam.
- Siapkan 5 sdm kacang goreng.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa jamur (optional).
- Siapkan Sasa (opsional).
Cara membuat Coto makasar
- Oseng smua bumbu, blender campur air dan kacang goreng (kecuali serai dan daun salam) masukkan dalam rebusan daging..
Coto makasar - Gampang sekali kan bikin Coto makasar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru