Coto Makassar enaknya nagih - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa membuat Coto Makassar enaknya nagih memakai 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Coto Makassar enaknya nagih
- Anda butuh 800 gr daging sapi.
- Bunda butuh 3 liter air cucian beras (yg ke4 atau 5).
- Siapkan 125 gr kacang tanah(goreng n haluskan).
- Siapkan 5 sereh (3 d iris tipis dan 2 d geprek).
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 cm kayu manis.
- Anda butuh Bahan halus:.
- Siapkan 15 bawang merah.
- Bunda butuh 10 bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdt jinten sangrai.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Kamu butuh 3 sereh iris tipis.
- Anda butuh 1/4 sdt Lada halus.
- Siapkan 8 kemiri sangrai.
- Sediakan 1/4 pala bubuk.
Cara buat Coto Makassar enaknya nagih
- Rebus daging sapi d air mendidih kurleb 5-10 menit, supaya kotoran kluar. Cuci bersih n potong dadu setelahnya..
- Didihkan air cucian beras, masukkan daging, daun jeruk, salam, sereh, kayu manis.. masukkan jg bumbu yg telah d tumis dan kacang yg sudah d haluskan.. masak sampai daging empuk. Beri garam, kaldu bubuk non msg dan tes rasa..
- Beri pelengkap dgn ketupat, bawang goreng, jeruk nipis, irisan daun bawang dan sambal... Nikmati hangat2.. enjoy 😍.
Coto Makassar enaknya nagih - Mudah sekali bukan memasak Coto Makassar enaknya nagih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru