Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa buat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Bunda butuh 10 lembar daun salam.
- Anda butuh 1/2 kg kacang tanah.
- Siapkan 1/2 sdt lada butir.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt butir ketumbar.
- Anda butuh 3 batang sereh.
- Bunda butuh 5 bawang putih.
- Siapkan 10 bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 4 cm lengkuas.
- Anda butuh pelengkap : bawang goreng dan daun bawang.
Cara membuat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto
- Rebus daging sampai air mendidih, air pertama buang dulu karena khawatir masih ada darah di dagingnya. setelah itu rebus kembali daging dengan daun salam dengan metode 5-30-7 agar hemat gas. Nyalakan kompor 5 menit setelah air mendidih kemudian matikan api selama 30 menit, setelah itu nyalakan selama 7 menit setelah air mendidih. Tempat merebusnya harus rapat..
- Goreng kacang dengan minyak sedikit, hingga as matang haluskan in.sangrai jintan dan kemiri. haluskan semua bumbu. bisa dengan ulekan atau blender..
- Tumis bumbu hingga harum masukkan daging+air rebusan daging, kacang yang sudah dihaluskan. selesai.
Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto - Mudah sekali bukan buat Coto Makassar Hemat Gas metode 5-30-7 tanpa panci presto ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru