Coto Makassar Yoollooo - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak Coto Makassar Yoollooo memakai 21 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Coto Makassar Yoollooo
- Siapkan 2 kg daging paha sapi.
- Kamu butuh 1 kg hati sapi.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 biji Bawang merah, sangrai.
- Anda butuh 10 biji Bawang putih, sangrai.
- Siapkan 4 ruas jari Lengkuas, sangrai.
- Siapkan 5 ruas Serai, sangrai.
- Sediakan 2 ruas jari Jahe, sangrai.
- Sediakan secukupnya Ketumbar, sangrai.
- Anda butuh secukupnya Jintan, sangrai.
- Sediakan secukupnya Merica, sangrai.
- Sediakan secukupnya Pala bubuk.
- Sediakan 4 butir Kaloa.
- Anda butuh 1 liter kacang tanah, goreng dan haluskan.
- Anda butuh Pelengkap.
- Bunda butuh secukupnya Kaldu sapi bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh Kacang goreng.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Daun seledri.
- Kamu butuh 2 sachet Susu bubuk dancow.
Langkah-langkah buat Coto Makassar Yoollooo
- Rebus daging sapi sampai lunak lalu tiriskan, kemudian iris dadu, jgn buang air rebusan dagingnya.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian tuang ke dalam air rebusan daging, masak kembali hingga mendidih.
- Masukkan kacang tanah halus, daun jeruk dan daun salam, kemudian susu bubuk.
- Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kaldu, dan garam secukupnya.
- Masakan siap dihidangkan.
Coto Makassar Yoollooo - Mudah sekali kan membuat Coto Makassar Yoollooo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru