Coto Makasar Creamy - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Coto Makasar Creamy Anda bisa buat Coto Makasar Creamy menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Coto Makasar Creamy

  1. Siapkan 500 gr daging sapi (campur rawonan sedikit).
  2. Sediakan 8 siung bawang putih.
  3. Sediakan 4 siung bawang merah.
  4. Siapkan Seruas jahe dan lengkuas.
  5. Kamu butuh 4 butir kemiri,sangrai.
  6. Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  7. Siapkan 3 lbr daun salam.
  8. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  9. Siapkan 2 btg sereh,geprek.
  10. Siapkan Sedikit kayumanis.
  11. Siapkan Secukupnya lada,garam,gula,kaldububuk.
  12. Siapkan Segelas kacang tanah sangrai (kira2 150gr).
  13. Sediakan Segelas susu cair (ultra fullcream).
  14. Siapkan 2 gls air cucian beras (yg ke-3).
  15. Anda butuh Daun bawang,bawang goreng.

Langkah-langkah buat Coto Makasar Creamy

  1. Siapkan bahan2..lainya g sempet poto y mom,g keburu..
  2. Cuci bersih daging,rebus.bs pakai metode 5,30,7,presto jg bisa.tambahkan sereh,daun salam,daun jeruk.sisanya untuk tumis y jgn semua..
  3. Haluskan bumbu2, (kecuali daun salam,jeruk,lengkuas,kayumanis,sereh) lalu tumis sampai harum.blender kacang sampai halus..
  4. Stelah daging empuk potong2 sesuai selera.masukkan lagi rebus dg air beras,bumbu tumis,lada garam gula,kacang tanah blender. Cek rasa.kl aq kurang trll suka tekstur kacang yg kasar jd disaring dl moms rasanya masi oke.terakhir tambahkan susu cair jd lbh creamy dan gurih moms..

Coto Makasar Creamy - Mudah sekali kan bikin Coto Makasar Creamy ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru