Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Apalagi lagi musim hujan begini jadi.
Resep kripik bayam crispy gurih tidak berminyak — Cemilan satu ini terbuat dari sayuran bayam yang dibalut dengan tepung kanji dan beras dan tambahan bahan lainnya sebagai pelengkap yang menambah cita rasa dari kripik bayam sendiri, yang paling cemilan satu ini sangat sehat karena.
Jamur crispy disukai karena rasanya yang renyah dan rasa jamurnya yang gurih.
Mengingat ramainya pecinta kuliner satu ini, orang pun mulai penasaran cara pembuatannya.
Kamu bisa memasak Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama
- Kamu butuh Bahan utama.
- Kamu butuh 250 kg jamur tiram.
- Sediakan Bahan basah.
- Siapkan 100 g tepung terigu.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt baking soda.
- Bunda butuh 200 ml air es.
- Siapkan Bahan kering.
- Anda butuh 100 g tepung terigu.
- Siapkan 50 g tepung maizena.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Cara membuat Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama
- Suwir kecil memanjang jamur tiram lalu cuci bersih, saring sampai tidak ada kandungan air didalam jamur. Bunda juga bisa memeras si jamur biar lebih cepat hilang airnya..
- Campurkan semua bahan basah kecuali air es, lalu sisihkan..
- Campurkan juga semua bahan kering pada wadah yang berbeda dengan bahan basah ya bun..
- Sandingkan adonan basah dan kering, kemudian masukkan air es kedalam adonan basah lalu aduk sampai tak ada tepung yang menggumpal..
- Selanjutnya masukkan satu persatu jamur yang sudah disuir kedalam adonan basah, lalu gulungkan pada adonan kering. Lakukan sampai habis ya bun..
- Goreng jamur saat minyak benar-benar panas, goreng dengan api sedang. Angkat dan tiriskan saat warnanya sudah kuning kecoklatan..
- Sebenarnya gitu aja udah bisa disantap bun, tapi kalau bunda mau kriuknya lebih tahan lama lagi. Bunda harus mengolahnya kembali, yaitu tunggu jamur yang sudah digoreng tadi sampai benar - benar dingin. Kemudian goreng untuk kedua kalinya. Masukkan ke dalam wadah kedap udara saat jamur sudah dingin betul. Nah, kalau begini jamur krispi bunda bisa tahan sampai seminggu lebih bun..
- Tips : Agar jamurnya tidak lengket satu sama lain, saat bunda sudah mencelupkan jamur dari adonan basah ke adonan kering, bunda langsung goreng saja. Atau kalau bunda sekalian mencampurkan semua jamur dengan adonan juga gapapa, ntar kalo mau goreng bunda taburi tepung biar tidak lengket dan bunda mudah mengambilnya untuk di masukkan ke dalam minyak panas..
Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama - Gampang sekali bukan buat Resep Jamur Crispy Kriuk Tahan Lama ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru