Pizza teflon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Resep pizza teflon merupakan salah satu makanan yang berasal dari Italia.
Meski demikian, popularitas pizza di Indonesia justru berawal dari invasi restoran waralaba asal Amerika Serikat.
Resep Pizza Teflon Empuk Sederhana Tanpa Oven Spesial Asli Enak.
Pizza biasanya dipanggang menggunakan tungku atau oven bisa juga dimasak dengan teflon.
Anda bisa membuat Pizza teflon memakai 19 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pizza teflon
- Siapkan Bahan dough :.
- Sediakan 11 sdm air hangat kuku.
- Bunda butuh 1 sdt ragi fermipan.
- Anda butuh 2 sdt gula.
- Siapkan 15 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Bahan keju mozzarella :.
- Bunda butuh 2 sdm susu full cream bubuk.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena.
- Sediakan 100 gr Keju parut.
- Siapkan 200 ml air.
- Kamu butuh Topping:.
- Siapkan 300 gr keju chedar parut.
- Sediakan 3 buah sosis sapi.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 100 gr jagung.
- Kamu butuh 1 sdm margarin.
- Kamu butuh 1/4 sdt royco (opsional).
Langkah-langkah buat Pizza teflon
- Untuk dough : larutkan ragi dan gula kedalam air hangat kuku (jangan terlalu panas) tunggu sampai berbuih. (±5 menit).
- Jika sudah berbusa berarti ragi telah aktif campurkan dengan tepung terigu yang telah diayak bersama dengan minyak goreng. Uleni sampai kalis, tutup dengan serbet/ kain ±20-30 menit (tunggu sampai mengembang 2 kali lipat)..
- Kempiskan adonan dough yang sudah mengembang, tata dalam teflon (saya teflon 18 cm). Tusuk dengan garpu bagian tengahnya..
- Untuk keju mozzarella: parut keju dalam wajan, larutkan air dengan tepung tapioka dan susu bubuk. Panaskan dengan api kecil sampai menyatu. Dinginkan dalam freezer sampai mengeras untuk diparut atau bisa langsung dioles keatas /kepinggir dough..
- Untuk topping : Potong sosis, cincang bawang, dan iris jagung. Tumis semua bahan dengan mentega (kecuali Keju). Masak sampai aromanya tercium (saya menambahkan royco atau penyedap untuk memperkuat rasa)..
- Susun topping keatas dough yang telah dilapisi keju mozzarella, beri saos tomat/ saos sambal sesuai selera. Tutup teflon, masak dengan api kecil sekali ±20 menit. Tusuk pinggiran roti untuk mengecek kematangan..
- Bagi beberapa bagian (saya dapat 8 potong). Sajikan saat hangat..
Pizza teflon - Mudah sekali bukan membuat Pizza teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru