Pizza Teflon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat pizza teflon ini cukup mudah dan simple, yaitu panggang adonan roti pizza di atas wajan anti lengket atau teflon dengan loyang ukuran kecil maupun ukuran besar sesuai selera.
Penasaran dengan pizza yang dibuat menggunakan teflon, akhirnya timbul niat untuk membuatnya.
Tadinya ragu (yakin gagal) dan ternyata setelah matang widiiihh ajib tenan.
Bener-bener pizza anti gagal untuk para newbie seperti aku.
Bunda bisa memasak Pizza Teflon menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Pizza Teflon
- Bunda butuh Larutan ragi :.
- Kamu butuh 100 ml Air.
- Siapkan 1 sdt Ragi instant (munjung).
- Siapkan 1 sdm Gula pasir.
- Sediakan Bahan adonan :.
- Siapkan 13 1/2 sdm Terigu protein tinggi.
- Siapkan 2 1/2 sdm Minyak goreng.
- Siapkan 5 gram Garam.
- Siapkan Topping : Saus pasta, Paprika, bombay, mayonaise, keju, sosis.
- Sediakan (Me:saus, sosis ditumis, keju, mayonaise).
Cara buat Pizza Teflon
- Siapkan bahan..
- Bahan biang : campur jadi satu, ragi, gula pasir dan air. Aduk rata. diamkan sampai berbuih sekitar 10 menitan..
- Siapkan wadah. Tuang tepung, garam dan sedikit minyak kedalam wadah..
- Tuang ragi yang sudah berbuih tadi. Lalu uleni hingga kalis (tidak lengket dan tidak keras)..
- Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam, tutup dengan serbet bersih dan basah. Setelah adonan mengembang dua kali lipat, kempeskan adonan dengan jari. Adon lagi sekitar 2menitan. Lalu pipihkan adonan membentuk lingkaran dengan rolling pin atau gelas plastik panjang..
- Olesi teflon dengan sedikit minyak kemudian letakkan adonan yang sudah dibentuk lingkaran tadi ke teflon. Tusuk tusuk dengan garpu..
- Olesi adonan pizza dengan saus/pasta lalu beri topping sesuai selera (me: sosis yang telah ditumis dan parutan keju).
- Panggang pizza dengan api sangat kecil selama 15 menitan. Teflon dututup dengan tutup panci. Sesekali dilihat bagian bawah pizza supaya tidak gosong 😁..
- Setelah matang, angkat lalu tambahkan mayonaise atau saus sambal. Setelah itu, potong - potong. Sajikan..
Pizza Teflon - Gampang sekali kan memasak Pizza Teflon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru