Pukis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Pukis The mold pan is similar to muffin tin but has rectangular basins instead of rounded. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg mempekerja. #pukis Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Anda bisa membuat Pukis memakai 16 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Pukis

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Sediakan 375 ml santan.
  3. Anda butuh 1/2 sdt garam.
  4. Anda butuh 5 lembar daun jeruk purut.
  5. Bunda butuh 100 gr Susu kental manis.
  6. Anda butuh Bahan B :.
  7. Kamu butuh 2 butir telur.
  8. Anda butuh 150 gr gula pasir.
  9. Kamu butuh Bahan C :.
  10. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
  11. Siapkan 3 gr ragi instan.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt vanilli.
  13. Siapkan Bahan D :.
  14. Sediakan 120 gr butter / margarin lelehkan.
  15. Sediakan Topping :.
  16. Sediakan Keju, meises, dark coklat leleh.

Cara membuat Pukis

  1. Bahan A: masak santan, garam, dan daun jeruk hingga mendidih. Angkat, biarkan hangat. Kemudian tambahkan SKM..
  2. Kocok bahan B hingga mengembang, masukkan bahan C dan bahan A secara bergantian sambil diaduk rata..
  3. Tuang bahan D, aduk rata. Diamkan selama 1 jam, tutup adonan dengan kain bersih..
  4. Bagi adonan menjadi 3, beri pasta coklat, pandan, atau sesuai selera. Aduk rata. Sisihkan..
  5. Panaskan cetakan, olesi dengan sedikit margarin. Tuang adonan hingga 3/4. Tutup. Masak hingga matang..
  6. Angkat, beri topping sesuai selera..
  7. Untuk topping keju potongan, bisa diberikan saat adonan 1/2 matang, kemudian tutup kembali dan masak hingga matang..
  8. Siap disajikan..

Pukis - Mudah sekali bukan membuat Pukis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru