Kue klepon ubi jalar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep kali ini akan membahas mengenai klepon yang berwarna ungu.
Kue Klepon merupakan kue tradisional Indonesia yang berbahan dasar tepung ketan dan gula merah.
Ubi jalar (Ipomoea batatas) atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya.
Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi (karbohidrat) yang tinggi.
Bunda bisa membuat Kue klepon ubi jalar menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Kue klepon ubi jalar
- Bunda butuh 2 buah ubi jalar.
- Sediakan 250 gram tepung ketan rose brend.
- Sediakan 1 ons tepung tapioka.
- Siapkan secukupnya Pasta pandan.
- Kamu butuh 1 butir Kelapa parut.
- Bunda butuh 1 bungkus Vanili.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Sediakan 1 butir Gula merah.
Cara buat Kue klepon ubi jalar
- Rebus ubi jalar ke dalam panci.
- Kemudian campur ketiga bahan tepung ketan, tepung tapioka.dan ubi jalar anduk hingga matang.
- Setelah itu bulati dan masukan gula merah.
- Lalu rebus kleponnya ke dalam panci yang sdh mendidih.
- Lalu tiriskan.
- Puleni dgn kelapa jadi dechh 😘😘😘😘.
Kue klepon ubi jalar - Mudah sekali bukan memasak Kue klepon ubi jalar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru