Kue Pukis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Salah satu solusinya adalah dengan memperhatikan bahan.
Yuk, pelajari resep kue pukis agar bisa mencoba membuat sendiri di rumah!
Salah satu jenis camilan lezat yang mudah dibuat dan bergizi adalah kue pukis.
Bisa dikatakan kue pukis ini juga merupakan modifikasi dari kue wafel loh.
Anda bisa membuat Kue Pukis menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Pukis
- Siapkan 275 ml santan kental hangat.
- Siapkan 250 gram tepung trigu pro sedang.
- Siapkan 125 gram gula pasir.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 20 gram susu bubuk.
- Siapkan 50 gram bluband di cairkan.
- Sediakan 1 sdt vanilla ekstra.
- Siapkan 2 sdt ragi instant.
- Kamu butuh 1/3 sdt garam.
- Siapkan meses untuk hiasan.
Langkah-langkah memasak Kue Pukis
- Mixer gula pasir & telur sampai mengembang,masukkan ragi instant mixer rata,masukkan susu bubuk,tepung trigu dan santan secara bergantian sampai rata,mixer dengan speed rendah.
- Setelah rata masukkan vanilla ekstra dan garam,mixer rata lalu masukkan bluband,setelah rata tutup rapat adonan diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam,aduk adonan sebentar,panaskan cetakan olesi deng bluband sampai rata(di awal saja),tuang adonan hampir memenuhi cetakan.
- Tunggu sampai adonan naik,lalu beri meses di atasnya,lalu tutup cetakan tunggu sampai matang(panggang dengan api kecil)setelah matang keluarkan dari cetakan.
- Ada full video di youtube channel 👉Kurniawan dienda.
Kue Pukis - Mudah sekali kan bikin Kue Pukis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru