Recook = Pukis Mentega - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Recook = Pukis Mentega Resep Kue Pukis Sederhana Enak Empuk dan Lembut: Merupakan cara mudah dengan adonan dasar sederhana untuk membuat kue pukis yang bertekstur empuk dan lembut. Kue bercita rasa istimewa ini merupakan salah satu ragam kue basah jajanan pasar tradisonal Indonesia yang biasa dijual dengan topping keju dan coklat meses hingga kismis. Saya tidak membuat sama persis dengan ibu siska ada beberapa bahan yang saya sesuaikan dengan stock yang saya punya. Panaskan cetakan pukis dengan api kecil. Kamu bisa buat Recook = Pukis Mentega menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Recook = Pukis Mentega

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 375 ml santan kental.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt garam halus.
  4. Siapkan 2 lembar daun pandan, diikat.
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Sediakan 2 butir telur.
  7. Kamu butuh 175 gr gula pasir.
  8. Kamu butuh 1 sdt vanilla ekstrak.
  9. Siapkan Bahan C.
  10. Anda butuh 250 gr tepung terigu protein sedang.
  11. Siapkan 3 gr ragi instan.
  12. Anda butuh Bahan D.
  13. Siapkan 125 gr mentega, lelehkan.

Cara membuat Recook = Pukis Mentega

  1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Masak bahan A hingga mendidih, oiya diaduk aduk jangan sampai santannya pecah ya. Jika sudah, sisihkan hingga anget-anget mau dingin. Lalu kocok bahan B hingga mengembang yaa..
  2. Jika bahan B sudah mengembang, masukkan bahan C dan bahan A (yg udah dingin) ke adonan B. Oiya masukinnya pelan-pelan ya, pake speed rendah..
  3. Lalu kocok hingga semua menjadi satu kesatuan. Oiya disini aku pake whisk gara-gara muncrat kalo pake mixer 😂.
  4. Lalu masukkan bahan D, aduk aduk hingga semua rata..
  5. Diamkan 60 menit ya, tutup pakai serbet kering, biar raginya bekerja..
  6. Jika sudah 60 menit dan ada buih-buih gemayyy di adonan, saatnya mencetak! Siapkan adonan pukis, olesi dengan minyak, tuang adonan pelan-pelan dan masak pake api kecil. Ingat, apinya kecil bangettt bukan api unggun ya nanti gosong pukisnya 😂. Oiya jangan lupa ditutup pas masak pukis biar matengnya rata. Jika sudah, angkat dan sajikaaannn! Selamat mencoba.

Recook = Pukis Mentega - Gampang sekali kan buat Recook = Pukis Mentega ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru