Pukis banyumas - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju.
Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak.
Inilah Resep Kue Pukis Khas Banyumas yang Lembut.
Cara Membuat Kue Pukis: Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan merebus santan dalam panci lalu masukkan dan pandan.
Anda bisa membuat Pukis banyumas menggunakan 6 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Pukis banyumas
- Bunda butuh 175 ml Santan kental.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 4 sdm air hangat.
- Siapkan 3 butir Telor.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Anda butuh 150 gr tepung terigu.
Langkah-langkah membuat Pukis banyumas
- Masak santan hingga mendidih sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
- Campur ragi instan dgn air hangat hingga larut, aduk rata, biarkan hingga berbuih.
- Kocok gula pasir & telur hingga mengembang, masukkan terigu sedikit demi sedikit, trus dikocok dgn kecepatan rendah sampai tercampur rata, masukkan larutan ragi, aduk rata..
- Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk rata, diamkan adonan selama 30 menit, sampai adonan mengembang..
- Panaskan cetakan, olesi sedikit mentega dibagian dalamnya, tuangkan adonan kedalamnya 3/4 bagian cetakan, tutup dan diamkan hingga 1/2 matang..
- Bila suka tambahkan keju parut atau messes diatasnya..
- Panggang hingga matang.
- Sajikan😘.
Pukis banyumas - Mudah sekali kan buat Pukis banyumas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru