Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren Seharian si gadis kecil nemenin mamak kerja sambil masak-masakan,. entah udah berapa pancake-pancake an yg disuapkannya ke mamak. Break sore nyari resep yg gak pake lama kita,. bikin ice cream crepes ala-ala. Karena di rumah saja ketika libur lebaran kemarin jadi seru-seruan buat kunyahan lebaran. Dikirimin resep roti ketawa oleh suami,. kayaknya lagi kangen Siantar dianya. 😁😁 Biasanya membuat roti ketawa ini pakai terigur protein tinggi, tp karena lagi langka jadilah pak. Kamu bisa membuat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren
- Siapkan 125 gr Terigu (saya pakai kunci biru).
- Siapkan 1 sdm gula aren.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 2 btr telur.
- Siapkan 3 pack kecil butter @7ml.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 1 sdm VCO (opsional).
Langkah-langkah memasak Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren
- Siapkan bahan. Lelehkan butter. Campur tepung terigu, gula aren, dan garam dalam wadah. Aduk sampai merata..
- Tambahkan telur ke campuran bahan kering tadi, aduk dengan whisker/garpu. Tambahkan air. Lalu aduk sampai encer..
- Saring adonan agar hasilnya tidak ada yg menggumpal. Lalu tambahkan butter leleh ke adonan..
- Cetak di wajan teflon atau wajan terbalik. Saya coba pakai keduanya, tidak perlu bolak-balik. 1 sisi saja seperti soft skin salah satu gerai crepes yang di mall gitu lho.. 😁 Jika menggunakan teflon, tuang tipis sepeeti kita membuat dadar telur. Jika pakai wajan terbalik, panaskan dulu wajannya lalu celup ke mangkok adonan. Hasilnya lbh cantik memang..
- Dimakan langsung jg enak. Tadi saya buat untuk kulit ice cream supaya jadi ice cream crepes ala-ala. Pick yours. 😉.
Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren - Mudah sekali kan memasak Pancake / Kulit Crepes dengan Gula Aren ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru