#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Bunda bisa memasak #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)
- Sediakan Bahan adonan :.
- Kamu butuh 200 gr tepung terigu (10 sdm munjung tepung terigu).
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 5 sdm gula pasir.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan Bahan biang (campur dan aduk dalam gelas) :.
- Sediakan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt baking soda.
- Anda butuh 50 ml air.
- Bunda butuh Bahan taburan :.
- Siapkan 3 sdm gula pasir (untuk 3x dadaran/3 porsi).
- Siapkan Bahan topping :.
- Siapkan 30 gr dcc serut halus (bisa diganti meses, keju, kacang, dll).
Cara memasak #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur)
- Campur tepung, gula, dan garam dalam wadah. Lalu, beri sedikit demi sedikit air sambil diaduk menggunakan whisk. Aduk hingga tidak ada gumpalan lagi..
- Setelah tidak ada yang menggumpal, tutup adonan menggunakan lap bersih/plastik. Diamkan minimal 30 menit. (saya diamkan selama 31menit).
- Setelah lebih dari 30menit, buka kain. Lalu, beri bahan biang. Aduk hingga rata saja..
- Siapkan teflon (saya ukuran 20cm). Panaskan menggunakan api sedang. Setelah panas, tuang 4 sendok sayur adonan ke dalam teflon. Ratakan menggunakan sendok sayur agar membentuk pinggiran. Lalu, Biarkan hingga bersarang..
- Setelah bersarang, beri 1 sdm gula pasir yang ditabur menggunakan tangan pada permukaan. Lalu, tutup agar permukaan matang..
- Setelah 1,5-2 menit, buka tutup. Lalu, matikan api. Angkat martabak dari teflon..
- Beri topping sesuai selera. Boleh diberi olesan margarin dulu ya makk, saya lagi tidak punya stok jadi saya skip, langsung saya beri dcc jadi melted banget hehe.
- Martabak manis siap disajikan!! Yumyumyummm.. yang terakhir saya taburi wijen biar menarik 😆 semoga bermanfaat!.
#42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) - Mudah sekali kan bikin #42 Martabak Manis Ekonomis (tanpa telur) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru