Terang bulan (martabak manis) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Terang bulan (martabak manis) Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Ketiga olahan terigu ini sering salah kaprah. Anda bisa memasak Terang bulan (martabak manis) menggunakan 10 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Terang bulan (martabak manis)

  1. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  2. Anda butuh 3 sdm gula pasir.
  3. Sediakan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1 butir telur.
  5. Anda butuh 250-300 cc air.
  6. Sediakan 1/2 sdt baking powder.
  7. Sediakan 1/2 sdt soda kue.
  8. Sediakan mentega untuk olesan.
  9. Sediakan keju parut untuk toping.
  10. Siapkan 1 sachet skm.

Cara membuat Terang bulan (martabak manis)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Cuci tangan.
  3. Masukkan tepung terigu, gula, garam, 1/2 sdt BP, 1 butir telur, dan air. Aduk sampai lembut.
  4. Tutup dengan lap selama 1 jam sampai timbul buih.
  5. Panaskan teflon dengan mengetesnya pakai percikan air.
  6. Setelah panas, tambahkan soda kue aduk rata dan tuang di atas teflon yang sudah panas.
  7. Pakai api sedang, tunggu hingga gelembungnya muncul.
  8. Setelah gelembung mulai banyak (kondisi masih setengah matang) kecilkan api, taburkan gula di atasnya dan mulai tutup teflon (agar tanak).
  9. Buka tutup apakah permukaan sudah matang, jika sudah, matikan api dan tutup kembali 5 menit.
  10. Setelah itu pindahkan ke piring.
  11. Potong jadi 2, oles mentega di dalamnya, taburi keju dan skm.
  12. Tutup terang bulannya dengan kulit satunya dan potong kotak2 sesuai selera lalu oles mentega di sisi atas kulit terluar terang bulan. Hidangkan😋.
  13. Selamat mencoba 😊.

Terang bulan (martabak manis) - Gampang sekali kan membuat Terang bulan (martabak manis) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru