Martabak Manis Pandan dan TIPS - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Martabak Manis Pandan dan TIPS Jajanan sejagat yaaa murcee dan enak semua pasti tauu. Tips nya pada saat memanaskan: Api harus tepat, jangan terlalu besar nanti bisa gosong luarnya dibanding dalemnya. Jadi ukuran api sedang saja Jangan tutup adonan dahulu agar muncul. Saya mencoba membuat martabak manis rasa pandan, yang sederhana dan mudah untuk diterapkan dirumah anda.ya drpd boros, beli diluar mahalkan???? ziiiip. Bunda bisa memasak Martabak Manis Pandan dan TIPS menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Martabak Manis Pandan dan TIPS

  1. Bunda butuh Bahan Biang.
  2. Siapkan 1/4 sdt ragi instan.
  3. Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
  4. Anda butuh secukupnya air.
  5. Siapkan Bahan MM.
  6. Siapkan 100 gr tepung protein sedang.
  7. Siapkan 50 gr tepung kanji.
  8. Siapkan 7.5 gr susu bubuk.
  9. Anda butuh 60 gr gula pasir (bagi 2).
  10. Sediakan 1/4 sdt garam, vanili, BP.
  11. Anda butuh 1 butir telur.
  12. Anda butuh 200 ml air.
  13. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
  14. Sediakan 1 1/2 sdm mentega.
  15. Siapkan Secukupnya pasta pandan.
  16. Sediakan Topping.
  17. Sediakan Selai apa saja.
  18. Sediakan skm.
  19. Bunda butuh Keju parut.
  20. Anda butuh Meises.

Langkah-langkah memasak Martabak Manis Pandan dan TIPS

  1. Buat biang. Ayak tepung, susu bubuk, garam, baking powder, aduk rata. Tuangkan air sedikit demi sedikit lalu tuang biangnya, aduk rata agak dikocok. Diamkan 30-45 menit. Lelehkan mentega.
  2. Tambahkan telur di kocok lepas, vanili, pasta, sisa gula pasir-> aduk rata (kalau saya langsung di tempat adonannya biar ga banyak tempat, hehehe).
  3. Panaskan teflon dg api sedang (TIPS : aku masaknya pake 2 tungku kompor, agar api ga langsung kena teflon. Takutnya nanti kulit martabaknya udah gosong duluan tp dalamnya msih blm mateng. Teflon jg gausah dioles apapun yaa, agar kulit martabak manis hasilnya mulus).
  4. Terakhir masukkan baking soda dan mentega leleh. Cek panas teflon apakah sudah panas atau belum dg cara cipratkan air (TIPS : kalau sudah panas, jika dikasi air bunyinya cresss, saat adonn dituangkan bunyinya jg cesss).
  5. Tuangkan adonan. Goyangkan teflon agar membentuk pinggiran. Tunggu sampai muncul banyak gelembung2 kecil. Kecilkan api, taburkan gula, dan tutup teflon, tunggu 5 menit atau saat dilakukan cek tusuk sate adonan sudah tidak menempel lagi pada tusuk sate artinya sudah matang..
  6. Angkat segera, olesi MM dg mentega di bagian dalam dan atas kulitnya. Tambahkan topping.

Martabak Manis Pandan dan TIPS - Gampang sekali kan memasak Martabak Manis Pandan dan TIPS ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru