Martabak Manis - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Get ready for those calories because you will definitely sink your teeth into this traditional Indonesian dessert.
A sweet treat, the Martabak Manis can be described as a hefty "pancake" pie -a thick pastry enveloping a filling of your choosing!
Try it the local way and have it filled with chocolate, condensed milk, butter and shredded cheese.
Recipe: Martabak manis - Sweet martabak.
Bunda bisa buat Martabak Manis menggunakan 13 bahan dan 12 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Martabak Manis
- Siapkan 200 gr tepung terigu (self raising fluor).
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 butir telur.
- Kamu butuh 60 gr Mentega.
- Siapkan 260 cc susu cair.
- Siapkan 60 gr gula halus.
- Bunda butuh 1/4 sdt soda kue.
- Anda butuh Toping.
- Sediakan Keju parut.
- Anda butuh Mises.
- Bunda butuh Jagung manis.
- Siapkan Gula pasir.
- Sediakan Susu kental manis.
Cara memasak Martabak Manis
- Lelehkan Mentega.
- Kocok lepas telur.
- Ayak tepung terigu, tepung tapioka, gula halus.
- Masukkan telur kedalam tepung.
- Tambahkan susu cair.
- Tambahkan margarin.
- Aduk rata, lalu diamkan 1 jam.
- Tambahkan baking soda, panaskan teflon, tuang 1/3 adonan.
- Saat muncul lubang kecil dipermukaan, tambahkan gula pasir, jagung manis, tutup teflon sampai permukaan adonan masak..
- Keluarkan dari teflon, beri olesan margarin, beri keju parut, mises, Susu kental manis..
- Jika memakai tepung biasa, tambahkan baking powder 1/2 sdt.
- Jika mau lebih tebal, bagi adonan menjadi 2 bagian.
Martabak Manis - Gampang sekali kan buat Martabak Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru