Martabak manis mini - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Martabak manis mini Salah satu camilan manis adalah martabak manis mini yang bisa kamu variasikan dengan aneka topping favorit si kecil. Resep ini recook dr mb @presella cuma beda dicetakan aja,sy pake teflon,sementara mb presella buat martabak mini 🤭 Gak lupa absent ngikut #RekrutmenAgenRaha. Agar lebih praktis, anda bisa membuat martabak mini di rumah. Ukurannya yang kecil akan lebih mudah untuk dibuat, oleh karena itu resepnya banyak dicari. Kamu bisa memasak Martabak manis mini memakai 19 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Martabak manis mini

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Kamu butuh 250 gr Tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 25 gr Susu bubuk "Full Cream".
  4. Siapkan 25 gr Gula pasir (1).
  5. Bunda butuh 1/4 sdt Garam.
  6. Sediakan 1/2 sdt Ragi Instant.
  7. Sediakan 1/2 sdt Baking powder.
  8. Siapkan 300 ml Air putih matang.
  9. Siapkan Bahan B:.
  10. Sediakan 1 Butir telur.
  11. Anda butuh 25 gr Gula pasir (2).
  12. Anda butuh 1/2 sdt Soda kue.
  13. Siapkan 30 gr Margarin, di cairkan.
  14. Siapkan Topping:.
  15. Bunda butuh 2 sachet kental manis putih.
  16. Sediakan Meises coklat.
  17. Siapkan Kacang tanah sangrai, yang dicincang kasar.
  18. Bunda butuh Keju cheddar, yang parut.
  19. Bunda butuh Margarin secukupnya untuk olesan martabak.

Langkah-langkah memasak Martabak manis mini

  1. Campur semua bahan kering, di bahan A, kemudian tambahkan 300 ml air, sedikit demi sedikit sambil di kocok dengan whisk sampai adonan halus dan licin. Tidak ada gumpalan..
  2. Setelah itu, istirahatkan adonan selama 30 menit, ditutup dengan kain bersih..
  3. Setelah 30 menit, kocok telur dan gula dari bahan B, menggunakan whisk atau garpu hingga gula larut, kemudian masukkan kedalam adonan A..
  4. Tambahkan soda kue, aduk rata dengan whisk..
  5. Kemudian masukkan margarin cair yang sudah di dinginkan tadi, aduk rata kembali dan adonan siap di cetak diloyang.
  6. Panaskan loyang, atau cetakan martabak mini.
  7. Hingga benar2 panas dengan api kecil..
  8. Tuang adonan satu sendok sayur, lalu tekan bagian tengahmya agar luber membentuk mangkuk.
  9. Biarkan hingga berlubang, baru tutup sebentar. Agar matang merata..
  10. Buka kembali tutup untuk mengecek bila permukaan telah mengering, dan tidak ada adonan yang menempel, berarti telah matang, kemudian angkat..
  11. Selagi panas, oles martabak dengan margarin agar tetap lembut saat dingin..
  12. Setelah itu beri topping, kental manis, meises, kacang atau keju. Sesuai selera.

Martabak manis mini - Mudah sekali bukan buat Martabak manis mini ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru