Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Co ala Rumahan Mudah dan Ekonomis.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali di jual di restoran, café bahkan outlate khusus hanya jualan martabak.
Bunda bisa buat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan
- Sediakan 170 gr tepung terigu🔼biru.
- Siapkan 80 gr tepung tapioka.
- Bunda butuh 350 ml susu cair (me : air 300ml + susu bubuk 2 sdm).
- Anda butuh 100 gr gula.
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 1 sdt baking soda (me : 1/2 sdt soda kue).
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (me : 1 sdt baking powder).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 2 butir telur.
- Bunda butuh 100 gr margarin,cairkan.
- Anda butuh Topping :.
- Siapkan Skm.
- Sediakan Meses.
- Siapkan Keju.
- Anda butuh Kacang sangrai.
- Siapkan Glaze coklat.
- Anda butuh Glaze tiramisu.
Cara buat Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan
- Siapkan semua bahan.
- Campur terigu,tapioka,susu cair,gula & vanili bubuk.aduk rata menggunakan wish.
- Tambahkan fermipan,aduk rata.masukkan telur,aduk lagi..
- Masukkan margarin yg telah di cairkan.aduk kembali,kemudian diamkan kurang lebih 1-2 jam.saya tinggal beres-beres rumah😆.
- Panaskan teflon..saya pakai cetakan apem/kue lumpur.sambil nunggu cetakan panas,masukkan baking soda/soda kue & baking powder.aduk cepat,hingga rata..
- Cetak adonan,gunakan api sedang.setelah adonan mengeluarkan gelembung,kecilkan api.taburi gula,tutup.masak hingga matang.
- Angkat,olesi terang bulan menggunakan margarin.beri topping suka-suka😚😚.
- Selamat mencoba.
Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan - Mudah sekali kan bikin Martabak manis (terang bulan) ala abang-abang jualan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru