Terang bulan mini empuk - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Martabak mini atau terang bulan mini adalah salah satu jenis martabak dengan bentuk imut dan kecil yang bisa diisi dengan aneka rasa.
Kue terang bulan atau biasa disebut martabak manis memang sangat menggiurkan.
Rasanya yang legit dengan aneka rasa toppingnya selalu membuat orang tergoda untuk membelinya.
Kue terang bulan yang dikenal dengan nama martabak manis adalah salah satu kue favorit masyarakat yang mudah kita jumpai.
Anda bisa buat Terang bulan mini empuk memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Terang bulan mini empuk
- Sediakan 250 gr terigu segitiga.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 300 ml air.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1 1/2 sdm margarin dilelehkan.
- Sediakan 3/4 sdt baking soda/soda kue.
- Siapkan Margarin secukupnya untuk olesan.
- Sediakan Gula secukupnya untuk taburan.
- Kamu butuh Topping sesuai selera. Me : coklat padat, keju, SKM.
Cara buat Terang bulan mini empuk
- Larutkan 1/2 sdt fermipan dan 1 sdm gula kedalam 100 ml air hangat. Diamkan.
- Campur terigu, susu bubuk, dan garam dalam satu wadah. Sisihkan.
- Campur 2 butir telur dan 2 sdm gula pasir. Kocok hingga menyatu. Tambahkan 200 ml air. Aduk hingga tercampur rata.
- Campurkan kedalam wadah tepung. Aduk rata hingga tidak ada yg menggerindil.
- Masukkan larutan fermipan dan margarin yg sudah dilelehkan. Tutup dan diamkan selama 30 menit.
- Tambahkan baking soda yg telah dilarutkan dengan 1 sdm air. Panaskan cetakan terang bulan mini. Tuangkan adonan dg sendok sayur dan tekan sedikit untuk menghasilkan pinggiran yg cantik.
- Setelah adonan bersarang taburkan gula. Tutup hingga matang. Angkat dan olesi dg mentega. Beri toping sesuai selera.
Terang bulan mini empuk - Gampang sekali bukan bikin Terang bulan mini empuk ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru