Siomay Ikan - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Balada pandemi dan tukang tukang jajanan banyak yang gak keliling masuk komplek, kangen banget makan siomay.
Kalau dalam masakan Indonesia, siomay ini memiliki varian isi dan masing-masing bisa menjadi camilan yang enak.
Ada yang dari ikan, ayam, udang, kepiting, dan lain sebagainnya.
Bahan isian ini akan dicampur dengan tepung sagu […] Resep Siomay Resep Siomay - untuk siomay ikan ataupun ayam sama-sama enak banget apalagi anda yang doyan makan ini maka patut dipelajari agar makanan ini tidak punah.
Bunda bisa buat Siomay Ikan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Siomay Ikan
- Siapkan 400 gr Ikan tongkol basah / Ikan lainnya.
- Sediakan 200 gr dada ayam.
- Bunda butuh 200 gr Labu siam (bersihkan kupas kulitnya, belah dua lalu kukus dan dinginkan).
- Siapkan 2 btr telur.
- Sediakan 500 gr tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap Ikan.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 7 btr bawang merah.
- Sediakan 5 btr bawang putih.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt garam.
Langkah-langkah memasak Siomay Ikan
- Siapkan chopper (sya pake blender) masukkan Ikan, ayam, labu siam, bawang merah, bawang putih lalu giling sampai setengah halus.
- Setelah setengah halus lalu masukkan telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, garam dan daun bawang. Lalu chopper kembali sampai halus dan tercampur rata.
- Lalu pindahkan ke wadah masukkan tepung tapioka (klo tdk ada tepung tapioka bisa diganti sagu, hanya tekaturnya saja yg berbeda nantinya) sedikit Demi sedikit hingga tercampur rata. Adonan siomay siap digunakan.
- Siapkan kukusan lalu alasi dgn daun pisang atau bisa jg olesi kukusan dgn minyak tipis tipis agar adonan siomay Tidak menempel. Lalu bentuk adonan siomay ditata dikukusan bisa jg ditambahakan pare, kol, kentang, atau telor rebus. Selamat Mencoba 😊.
Siomay Ikan - Mudah sekali bukan memasak Siomay Ikan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru