Telur Gabus Keju - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Telur Gabus Keju Kamu bisa memasak Telur Gabus Keju memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Telur Gabus Keju

  1. Sediakan 250 gr tepung sagu/kanji/tapioka.
  2. Sediakan 2 butir telur.
  3. Kamu butuh 50 gr mentega (suhu ruang).
  4. Siapkan 100 gr keju cheddar parut.
  5. Bunda butuh 1/4 sdt garam.
  6. Bunda butuh Minyak untuk menggoreng.

Cara memasak Telur Gabus Keju

  1. Blender telur, keju, mentega, garam hingga halus lembut tercampur rata.(note:Foto yang saya pakai menggunakan 2resep sekaligus).
  2. Masukan tepung sagu ke dalam bahan yang sudah di blender tadi. Aduk rata dengan spatula dan uleni hingga kalis sampai mudah dibentuk..
  3. Ambil sejumput adonan, jangan terlalu besar ya biar hasilnya bisa renyah.. lalu lintingkan adonan hingga lancip runcing. Adonan langsung ditaruh di dalam wajan yang berisi minyak dingin(suhu ruang), lakukan hingga adonan memenuhi setengah wajan. Pastikan semua adonan terendam dalam minyak yaa...
  4. Setelah itu, nyalakan api kompor dengan api sedang kecil, goreng gabus keju hingga matang keemasan..angkat dan tiriskan. **Jangan diaduk yaa kl blm kering, bisa bikin gabus keju jadi pecah2..**jangan kaget nanti adonan jadi ngembang**saya pakai 3wajan, sembari menunggu minyak dingin dan melinting gabusnya, jd 1wajan proses menggoreng,1wajan diisi lintingan gabus untuk berikutnya,1wajan panas didinginkan**.
  5. Setelah dingin, simpan gabus keju di dalam wadah kedap udara.. sajikan sebagai cemilan kriuk kriuk 🤤.

Telur Gabus Keju - Gampang sekali kan memasak Telur Gabus Keju ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru