Kue Klepon - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Kamu bisa membuat Kue Klepon memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Klepon
- Sediakan 1/2 bungkus tp ketan.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Anda butuh 5 tetes pewarna hijau.
- Siapkan 2 keping gula merah.
- Anda butuh 1/2 butir kelapa parut muda.
Langkah-langkah membuat Kue Klepon
- Siapkan wadah, campur tp ketan, sejumput garam dan pewarna hijau. Tambahkan air sedikit2, aduk sampai bisa dibentuk atau kalis. Sisihkan....
- Potong gula merah sesuai selera. Ambil adonan 1 sdm bulatkan, pipihan isi dgn gula merah lalu bulatkan kembali. Hati2 jgn sampai gula merahnya keluar ya.....
- Masak air di panci agak banyak ya agar adonan pada saat direbus bisa ngambang..
- Setelah air mendidih dan adonan sdh disiapkan, masukkan adonan yg sdh diisi gula ke dalam air mendidih. Rebus sampai adonan mengapung atau kira2 5 menit..
- Sementara itu kukus kelapa muda parut campur dgn garam dikit, awas jangan kelamaan ngukusnya nanti gosong..
- Setelah adonan mengapung, angkat dan lgsg dipindahkan ke kelapa parut, gulingkan klepon yg sdh matang sampai menutupi semua bagian, jgn lupa ditiriskan ya agar kelapanya ga basah..
- Jadi deh, gampangkan......
Kue Klepon - Gampang sekali kan membuat Kue Klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru