Bumbu kacang siomay - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Bumbu kacang siomay Resep bumbu kacang siomay yang enak konon berasal dari Bandung. Kuah Bumbu ini bisa untuk Siomay dan batagor. masak bumbu kacang gini harus sabar masak dengan api kecil terus dimasak. Batagor Bandung & Siomay Bumbu Kacang Asli !! Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang putih, dan bawang merah. Kamu bisa buat Bumbu kacang siomay menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bumbu kacang siomay

  1. Siapkan 500 gr kacang tanah.
  2. Anda butuh 1/2 ltr air atau secukupnya.
  3. Kamu butuh ‌4 lembar daun jeruk.
  4. Sediakan secukupnya ‌1sdt garam/.
  5. Siapkan ‌1/4sdt kaldu jamur.
  6. Sediakan secukupnya ‌100gr Gula aren/.
  7. Siapkan ‌1sdm gula pasir.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Siapkan 20 siung bawang merah.
  10. Siapkan ‌10 siung bawang putih.
  11. Siapkan 10 btr kemiri.
  12. Sediakan 5 bh cabe merah.
  13. Sediakan 10 bh cabe rawit/ sesuai selera.

Cara membuat Bumbu kacang siomay

  1. Sangrai kacang tanah sampai matang, kemudian haluskan..
  2. Goreng bawang merah, bawang putih,cabe merah, cabe rawit, kemiri sampai harum. Haluskan pakai blender, tambah sedikit air..
  3. Tumis kembali bumbu halus sampai air menyusut, lalu masukkan kacang yang sudah dihaluskan. Tambah air secukupnya. Masukkan garam, gula aren, gula pasir, kaldu bubuk, daun jeruk. Masak sampai air berkurang dan bumbu kacang kental. Uji rasa..

Bumbu kacang siomay - Mudah sekali bukan buat Bumbu kacang siomay ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru