Siomay Goreng Ikan Kakap - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Ikan Kakap dijual dengan aneka ragam tampilan. Ada yang masih dalam bentuk ikan berenang-renang segar, namun ada pula yang sudah dibuat fillet siap masak. Harga Ikan Kakap di pasaran cenderung fluktuatif. ikan kakap bakar bumbu kuning ian kabeL.. ikan kerapu merah asam manis/red grouper fish cook sweet and sour . ikan kerapu goreng,sambal matah/how to cook fried fish raw chilli sauce . Resep Siomay Ikan - Siomay merupakan makanan khas Tiongkok yang termasuk dalam salah satu jenis dim sum dan memiliki tekstur kenyal. Bunda bisa buat Siomay Goreng Ikan Kakap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Siomay Goreng Ikan Kakap
- Sediakan 200 gr ikan kakap filet.
- Kamu butuh 1/2 buah labu siam parut.
- Bunda butuh 1/2 buah wortel.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdm tepung kanji.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Bunda butuh 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 1/2 sdtLada bubuk.
- Bunda butuh 1/2 sdm garam.
- Anda butuh 1/2 kaldu jamur.
- Anda butuh Daun bawang.
- Sediakan Kulit pangsit.
Cara memasak Siomay Goreng Ikan Kakap
- Siapkan semua bahan, parut wortel dan labu siam, cincang daun bawang, sisihkan.
- Masukkan filet ikan kakap, tepung terigu, tapioka, bumbu dan semua bahan ke dalam food processor hingga lembut dan tercampur rata, kemudian ambil 1 sdm adonan bungkus dengan kulit pangsit dan ikat dengan daun pandan, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus pangsit pada kukusan yang airnya sudah mendidih hingga matang kurang lebih 30 menit, jangan lupa tutup panci di lapisi dengan serbet makan yg bersih ya bunda.
- Setelah matang, tunggu agak dingin, digoreng hingga kecoklatan... siomay goreng siap di santap selagi hangat dengan cocolan saos, ato bisa d masukkan ke dalam wadah kedap udara dan di simpan dalam frezer untuk stok...selamat mencoba.
Siomay Goreng Ikan Kakap - Gampang sekali kan membuat Siomay Goreng Ikan Kakap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru