Siomay goreng - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay goreng Siomay goreng rasanya memang gurih dan enak, siomay goreng ini dibuat dengan bahan dasar ikan tenggiri yang spesial sehinggar rasa dan aroma siomay ini begitu menggoda. Siomay ini udah disemua foodcourt mall udh ada kok jadi kalo yang belom pernah nyoba wajib banget sih nyobain pasti bakal ketagihan deh hehehehe. Seperti resep berikut ini, siomay goreng garing yang enak banget. Terakhir, panaskan minyak, goreng adonan yang sudah dibentuk bulat, goreng hingga matang dan garing. Kamu bisa membuat Siomay goreng memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Siomay goreng

  1. Siapkan 1/2 kg ayam potong dadu tanpa tulang.
  2. Sediakan 200 gr udah cincang halus/sedikit kasar.
  3. Siapkan 2 buah wortel sedang parut dengan parutan keju.
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Kamu butuh 8 sdm tapioka.
  6. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit.
  7. Sediakan Bumbu.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih.
  9. Anda butuh Jahe.
  10. Sediakan Merica / lada.
  11. Sediakan Ketumbar.
  12. Sediakan Garam.
  13. Bunda butuh Gula.
  14. Sediakan 2 sdm minyak wijen.
  15. Bunda butuh 1,5 sdm saus tiram.
  16. Siapkan Masako.

Cara buat Siomay goreng

  1. Ayam yang sudah di potong, campur dengan air dingin lalu blender hingga halus..
  2. Uleg bawang putih, jahe, merica, garam, ketumbar, masako.
  3. Siapkan semua bahan lalu campur jadi satu.
  4. Tambahkan telur, kanji, gula, saus tiram, minyak wijen aduk hingga tercampur rata. Cara tes rasa goreng sedikit adonan lalu rasakan.
  5. Siapkan air untuk merekatkan, kulit pangsit dan isi. Lalu isi sampai adonan habis..
  6. Oles kukusan dengan minyak dan Tata lalu oles lagi dengan minyak agar mudah saat di ambil dan tidak menempel. Kukus hingga matang dan bisa di simpan di frezer di wadah kedap udara..
  7. Goreng hingga matang dan siap di santap.
  8. Tips : saat mengoles waktu mengukus. Oles yang rata setiap sela2 adonan. Untuk adonan bisa juga di isikan di tahu ya bun. Udang di cincang agar sedikit kasar agar tekstur rasa udang masih terasa. Kalau untuk di makan sendiri Tepung kanji kasi 2 sdm.
  9. Cara bentuk seperti kapal lebih menarik. Isi adonan di tengah lalu pinggir beri air lipat segitiga kemudian rekatkan ujung ke ujung oles dengan air.

Siomay goreng - Mudah sekali kan membuat Siomay goreng ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru