Siomay Bumbu pedas ala Ridha - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Dalam bahasa Mandarin siomay di sebut dengan shaomai.
Tekstur siomay ini hampir mirip dengan jajanan dari tepung lainnya seperti cilok dan bakso.
Cara membuat siomay ikan ini bisa dibilang gampang gampang susah.
Untuk yang sudah biasa tentu dengan mudah bisa mengolah ikan dan bahan bumbunya menjadi suatu cemilan yang enak dan lezat.
Bunda bisa buat Siomay Bumbu pedas ala Ridha memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siomay Bumbu pedas ala Ridha
- Siapkan 12 lembar kulit pangsit.
- Siapkan Bahan isi👇.
- Sediakan 100 gr udang (sdh kupas bersih).
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt royco ayam.
- Sediakan 1/2 sdt ladaku.
- Kamu butuh Sejimpit gula pasir,1/4sdt.
- Anda butuh 1 bj telor.
- Sediakan 50 ml air anget.
- Bunda butuh Bumbu tumis pedas.
- Siapkan 3 bj bawang merah.
- Siapkan 2 bj bawang putih.
- Kamu butuh 15 bj lombok(boleh nambh/d kurangi).
- Siapkan Sedikit jahe.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen/ikan.
- Bunda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saos pedas.
- Kamu butuh Secukupnya garam,gula & minyak goreng cemceman bawang putih.
Langkah-langkah memasak Siomay Bumbu pedas ala Ridha
- Siapkan semua bahan,spy g bolak balik ya..ntar pusing sblm masak😄.
- Blender semua bahan isi lupa dikit,aq Ada kecambah..krn suka kriuk" aq tmbhn dlm adonan isi(males edit k atas)🤭aduk rata tmbh sayur kecambah masukan 1sdm,aq lipat Asal sj.
- Sblm isi panaskan dandang.. bisa d lapisi daun pisang bisa jg tdk ya.. aq g pake krn g Ada...
- Setlh mateng,siapkan tumis Bumbu pedas,lombok & jahe tumbuk kasar,bawang d rajang saja.. kasih minyak goreng cemceman bawang putih tumis smpai harum & layu.. masukan kecap,saos,garam, gula,dll.. koreksi Rasa baru cemplungkan siomay td.. mau d goreng dl siomay x jg boleh..lngs spt ini jg okeh.. selamat mencoba yaaaa..happy cooking mom's😍💕.
Siomay Bumbu pedas ala Ridha - Gampang sekali kan bikin Siomay Bumbu pedas ala Ridha ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru