Siomay udang🦐 - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Siomay udang🦐 Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce. It is derived from Chinese Shumai. It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped. Nunggu tukang siomay tapi nggak lewat-lewat juga? Kamu bisa memasak Siomay udang🦐 memakai 9 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Siomay udang🦐

  1. Siapkan 300 gr udang kecil.
  2. Siapkan 1 buah wortel.
  3. Bunda butuh 1/2 saschet masako.
  4. Bunda butuh 1 bks merica bubuk.
  5. Anda butuh 2 bks bawang putih bubuk.
  6. Sediakan 7 sdm tepung tapioka (kalau mau lebih kenyal boleh di tambah).
  7. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
  8. Siapkan Air es secukupnya saja.
  9. Bunda butuh Minyak untuk menggorang.

Langkah-langkah memasak Siomay udang🦐

  1. Bersihkan udang dari kulit.
  2. Haluskan udang dengan menambahkan air es secukupnya saja (sy pakai blender).
  3. Parut wortel.
  4. Campur udang yang sudah dihaluskan dengan wortel yang sdah di parut.
  5. Campurkan semua bahan, baput, merica, tepung terigu, tepung kanji lalu aduk hingga homogen (gambar bumbu halus d langkah selanjutx).
  6. Bungkus adonan dengan kulit pangsit (sesuai selerah mau tertup atau yg terbuka) lalu kukus ±5 mnit.
  7. Angkat dan biarkan hangat (bisa dimakan bentuk kukus atau goreng, kalau saya lebih suka goreng).
  8. Panaskan minyak, lalu goreng hingga berubah keemasan.
  9. Angakat lalu sajikan dengan sambel atau bumbu pecel (sy pakai bumbu pecel dengan di kasih cabai rawit yg sudah dihaluskan).
  10. Sajikan selagi hangat.

Siomay udang🦐 - Mudah sekali bukan membuat Siomay udang🦐 ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru