Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Hari ini saya ingin kongsikan cookies yang sangat popular di Masyarakat Singapura dan Indonesia iaitu Resepi Biskut Lidah Kucing Pelangi A.
A Raibow Cookies. sekarang biskut sedap ini sudah mula popular.
RAINBOW CAT'S TONGUE COOKIES a.k.a LIDAH KUCING PELANGI.
Bikin cookies ini gak direncanakan, sekaligus dalam rangka mengobati rasa penasaran dan 'tertantang' untuk membuat cookies warna warni ini.
Anda bisa buat Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies)
- Sediakan 3 btr putih telur ayam.
- Anda butuh 125 gr mentega.
- Sediakan 125 gr margarin.
- Siapkan 150 gr gula halus (saya pakai gula pasir).
- Sediakan 200 gr tepung protein sedang (saya pakai kunci biru).
- Anda butuh 50 gr tepung maizena.
- Sediakan 25 gr susu putih bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Kamu butuh sesuai selera Pewarna makanan.
Cara memasak Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies)
- Mixer/ kocok mentega, margarin, dan gula sampai tercampur..
- Masukkan putih telur satu persatu. Dan mix sampai berwana putih. Jika pakai gula pasir, butiran gula pasir sudah tidak kelihatan lagi. Kemudia matikan mixer..
- Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanili bubuk yang sudah diayak kedalam adonan sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur..
- Bagi adonan sesuai dengan jumlah warna yang diinginkan. Beri warna masing-masing adonan dan masukkan ke dalam plastik segitiga..
- Susun adonan pada loyang yang telah diolesi margarin sesuai dengan warna yang diinginkan..
- Oven dengan suhu 150°C atau gas no 2 dengan panas sedang selama 15-17 menit.(saya di gambar no 1 17menit karena adonan lbh lebar dan banyak, gambar no 2 15 menit, karena gambar nomer 2 adonannya sedikit, cetakannya tidak penuh. Kalau dioven 17 menit hasilnya akan terlalu coklat). Hasilnya bisa dilihat di gambar utama ya.. bedanya dimana..
- Selamat mencoba.. resep ini butuh kesabaran jika pakai banyak warna. Tapi hasilnya kres banget. Jangan lupa segera masukkan ke tolpes jika sudah dingin supaya tidak mplempem..
Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies) - Mudah sekali kan bikin Lidah kucing pelangi (Rainbow Cat's Tounge Cookies) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru