Lidah Kucing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.
Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Belanda.
Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun.
Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda.
Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong".
Bunda bisa memasak Lidah Kucing menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Lidah Kucing
- Sediakan 125 gram Butter.
- Sediakan 125 gram Margarin.
- Anda butuh 170 gram Gula Halus.
- Siapkan 100 ml Putih Telur.
- Siapkan 1/4 sdt Vanili Butter.
- Kamu butuh 200 gram Terigu Segitiga.
- Siapkan 65 gram Maisena.
- Siapkan 1/4 sdt Perenyah (boleh skip).
Langkah-langkah membuat Lidah Kucing
- Mixer Putih telor + Gula + Butter + Margarin + Vanili selama 2 menit dengan kecepatan rendah.
- Kemudian masukkan sedikit demi sedikit Tepung sampai rata, matikan mixer.
- Masukkan adonan ke dalam piping bag, semprotkan sesuai gambar ke loyang lidah kucing yg saya olesin carlo (1:1:1 = trigu:butter:minyak).
- Panggang dalam oven sampai matang. Mengeras. Oven saya oven tangkring ukuran 2 tungku kompor, saya panaskan sampai 100° api kecil, kemudian masukkan loyang satu loyang saja, 15 menit kemudian masukkan yg lain, begitu terus sampai habis.kurang lebih 1 jam baru selesai 😁, ovennya gede jadi agak lama ovennya.. Tp sekali masuk bisa untuk 1 resep ini..
Lidah Kucing - Mudah sekali kan membuat Lidah Kucing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru