Lidah kucing (Rainbow) - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Lidah kucing (Rainbow) Bahan bahan Resep Lidah Kucing Rainbow Renyah. Gunakan tepung yang mempunyak kadar protei sedang. Kue kering rainbow spesial lebaran ini begitu cantik dan menarik, namannya kue lidah kucing rainbow. Selain cantik dengan warna warni seperti pelangi. Anda bisa membuat Lidah kucing (Rainbow) memakai 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Lidah kucing (Rainbow)

  1. Sediakan 150 ml telur putih.
  2. Anda butuh 270 gr baker's mix anchor (bole diganti dgn margarin+butter).
  3. Sediakan 150 gr gula halus.
  4. Sediakan 200 gr tepung terigu kunci biru.
  5. Sediakan 15 gr tepung maizena.
  6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan Pewana makanan : merah/pink, orange, kuning, hijau, biru, ungu.

Cara memasak Lidah kucing (Rainbow)

  1. Kocok telur putih dengan mixer kecepatan tinggi supaya kaku. ketika sudah kaku stop mixernya. Kaku = mangkok dibalik pun aman...
  2. Di wadah terpisah kocok mentega dengan gula halus hingga warna berubah menjadi lebih light (dari kuning pucat jadi putih krem).
  3. Masukan tepung terigu dan maizena dan susu bubuk (yang sudah diayak) ke dalam adonan mentega aduk hingga rata.
  4. Masukan kocokan telur putih dengan aduk balik ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit..
  5. Adonan dipisahkan di 6 wadah dan beri pewarna makanan 2-3 tetes hingga warna nya keluar aduk hingga rata.
  6. Masukan adonan ke kantong spuit (kantong segitiga yg ujungny bs di potong).
  7. Adonan di masukan ke loyang lidah kucing berurutan sesuai warnanya.
  8. Panggang 160° di oven listrik selama 25-30 menit (tergantung oven masing2 ya).
  9. Dan sisa adonan nya kalau takut ga lengkap warna nya akhirnya saya buat masing2 warna tapi ternyata anakku doyan juga..jd mau makan per masing2 warna pas taro di toples diurutkan sesuai warna rainbow ya moms (as picture) warna yg menarik jg menarik minat anak2 untuk coba worth to try.

Lidah kucing (Rainbow) - Gampang sekali kan membuat Lidah kucing (Rainbow) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru