Lidah Kucing - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Lidah Kucing Lidah kucing adalah salah satu jenis kue kering yang berasal dari Belanda. Resep lidah kucing - Kue adalah makanan yang banyak disukai oleh siapapun. Dilihat dari tampilannya saja, lidah kucing selalu memiliki tampilan yang unik dan menggoda. Kue lidah kucing berasal dari Belanda, yang diterjemahkan ke Bahasa Indonesia dari istilah aslinya "katte tong". Kamu bisa memasak Lidah Kucing memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Lidah Kucing

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 100 gr Butter (saya Anchor unsalted butter).
  3. Siapkan 85 gr Margarin (saya Baker's Mix Anchor).
  4. Siapkan 90 gr Gula halus.
  5. Sediakan 1/2 sdt Vanilla Extract (saya La Dame).
  6. Bunda butuh Bahan B:.
  7. Siapkan 140 gr Tepung protein rendah (Kunci biru).
  8. Sediakan 10 gr Maizena.
  9. Anda butuh 10 gr Susu bubuk (Dancow).
  10. Sediakan 1/2 sdm Baking powder.
  11. Siapkan Bahan C:.
  12. Siapkan 100 gr Putih telur.

Langkah-langkah membuat Lidah Kucing

  1. Mixer bahan A sampai mengembang putih pucat. Campurkan bahan B yang telah diayak, aduk menggunakan spatula sampai rata..
  2. Mixer bahan C sampai kaku, tambahkan kecampuran bahan A+B menggunakan spatula sampai rata..
  3. Masukan kedalam plastik segitiga, lalu semprotkan keloyang yang sudah dioles margarin. Panggang selama kurang lebih 20menit 140°c di rak tengah. Sesuaikan oven masing-masing ya..
  4. Keluarkan dari loyang tunggu agak dingin ya 5-10menit, letakan di cooling rack sebelum masuk ke toples..

Lidah Kucing - Mudah sekali kan memasak Lidah Kucing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru