Garang Asem Ayam Segar - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Segar Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan yang satu ini. Garang Asem Ayam Masak Tanpa Bungkus Daun Pisang. Resep Garang Asem Ayam Super Enak Dan Segar Di Jamin Ketagihan Makannya. MANAberita.com — BUKAN hanya digoreng, ayam juga nikmat ketika diolah menjadi garang asem. Bunda bisa buat Garang Asem Ayam Segar memakai 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam Segar

  1. Sediakan 3/4 kg ayam.
  2. Bunda butuh 10 buah asem belimbing (potong kecil).
  3. Sediakan 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  4. Sediakan 1 buah tomat (potong kecil).
  5. Siapkan 2 buah cabai merah (potong potong).
  6. Sediakan 2 buah cabai hijau (potong potong).
  7. Anda butuh 10 buah cabai rawit (sesuai selera).
  8. Siapkan 1 buah tomat (potong kecil).
  9. Bunda butuh 2 buah cabai merah.
  10. Sediakan 10 buah asem belimbing.
  11. Anda butuh 2 buah cabai hijau.
  12. Bunda butuh 1 ruas lengkuas (geprek).
  13. Siapkan 1 ruas serai (geprek).
  14. Siapkan 1 lembar daun salam.
  15. Anda butuh Bumbu halus :.
  16. Bunda butuh 4 siung bawang merah.
  17. Bunda butuh 2 siung bawang putih.
  18. Kamu butuh 3 buah cabai rawit.
  19. Sediakan secukupnya Garam.
  20. Sediakan 2 siung daun bawang.
  21. Anda butuh 100 gram tauge.
  22. Kamu butuh Secukupnya kemangi.
  23. Sediakan Secukupnya gula.
  24. Siapkan Secukupnya penyedap rasa (optional).
  25. Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Garang Asem Ayam Segar

  1. Rebus ayam hingga setengah matang (kurang lebih 15 menit).
  2. Selagi menunggu ayam direbus, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai rawit).
  3. Setelah ayam setengah matang (air kaldu jangan dibuang), tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, cabai merah dan cabai hijau yg sudah di potong.
  4. Setelah harum, tambahkan kaldu ayam dan masukkan ayam yg setengah matang..
  5. Tambahkan tauge, cabai rawit utuh, daun bawang, tomat, dan kemangi. Aduk hingga matang.
  6. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasanya. Jika sudah pas maka siap disajikan.

Garang Asem Ayam Segar - Gampang sekali bukan memasak Garang Asem Ayam Segar ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru