Garang Asem Ayam Kampung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Kampung Makanan ini dibuat dengan campuran santan dan dikukus seperti pepes. Berikut ini resep dan cara membuat garang asem berbahan ayam kampung dengan citarasa tradisional. Garang asem ayam kampung dengan bumbu simple dan rasa yang asam segar gurih. Garang asem ayam tanpa daun, terkesan kurang sip markusip, karena aroma daun terkukus memang memberikan sentuhan spesial pada masakan ini. Kamu bisa buat Garang Asem Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam Kampung

  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung (potong2).
  2. Sediakan 6 lembar Daun salam.
  3. Siapkan 5 btg serai.
  4. Kamu butuh 10 siung bawang merah, iris tipis.
  5. Kamu butuh 5 siung bawang putih, iris tipis.
  6. Kamu butuh 3 buah tomat, potong2.
  7. Bunda butuh 7 buah cabe keriting, potong.
  8. Sediakan Sesuai selera cabe rawit.
  9. Kamu butuh Santan encer.
  10. Siapkan Garam, kaldu jamur.
  11. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.

Langkah-langkah buat Garang Asem Ayam Kampung

  1. Siapkan bahan2. Lumuri ayam dengan garam dan kaldu jamur..
  2. Siapkan daun. (Sebelum di gunakan sebaiknya daun di panaskan diatas kompor satu persatu sampai layu. Agar tidak mudah sobek saat di lipat.) Letakkan daun salam, ayam, tomat, serai duo bawang, dan juga cabe rawit dan irisan cabe keriting. Tuang sedikit santan kedalamnya. Lalu bungkus sematkan dengan tusuk gigi..
  3. Kukus selama 30 menit. Angkat dan sajikan. Kalo suka pedas langsung aja makan beserta cabe2nya. Dijamin mak nyoos 😁👌.

Garang Asem Ayam Kampung - Mudah sekali kan memasak Garang Asem Ayam Kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru