Garang asam ayam kampung - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang asam ayam kampung Here's the simple recipe for #GarangAsem You should try at home. Here's the detail recipe : Resep garang asem : Bahan : Ayam. Cara Memasak Garang Asem Ayam: Potong-potong ayam dan cuci bersih. Campur bumbu halus dengan santan dan ayam. Bunda bisa membuat Garang asam ayam kampung memakai 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Garang asam ayam kampung

  1. Sediakan 1 ekor ayam (potong2).
  2. Siapkan 500 ml santan kentang.
  3. Bunda butuh 5 buah blimbing wuluh.
  4. Siapkan 3 buah tomat hijau.
  5. Sediakan 6 siung baput (iris).
  6. Siapkan 10 siung bamer (iris).
  7. Sediakan 15 buah cabe rawit utuh.
  8. Sediakan 4 helai daun salam.
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk angka 8.
  10. Siapkan 2 btg serai.
  11. Sediakan Sedikit lengkuas.
  12. Bunda butuh secukupnya Gula dan garam.
  13. Bunda butuh Masako 1 sct.

Cara memasak Garang asam ayam kampung

  1. Kucuri ayam dengan air jeruk diamkan beberapa menit lalu cuci bersih.
  2. Tumis bamer baput sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk lengkuas dan serai.
  3. Masukan air sampai mendidih kemudian ditambah ayam masak agak lama sampai ayam empuk kemudian masukan santan cabe rawit utuh blimbing wuluh dan tomat ijo lalu bimbui dengan garam gula dan masako aduk2 supaya santan tidak pecahh.
  4. Tes rasa sesuai selera san kecilkan api masak sampai santan agak menyusut dan tanak.

Garang asam ayam kampung - Gampang sekali kan bikin Garang asam ayam kampung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru