Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak Resep Ayam Rica Rica Enaknya Bikin Nagih. Makanan garang asem adalah makanan yang terdiri ayam dibumbu asem rasanya segar nikmat segar anda pasti ketagihan jika sudah merasakan masakan Selanjutnya bagaimana cara membuat garang asem ayam kudus asli enak tanpa santan dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa. Tentu resep garang asem ini jawabannya. Dijamin bisa jadi menu andalan keluarga di rumah. Anda bisa buat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak memakai 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak

  1. Bunda butuh 750 gr Ayam.
  2. Sediakan Bumbu:.
  3. Kamu butuh 10 butir Bawang merah besar dirajang.
  4. Kamu butuh 5 butir Bawang putih dirajang.
  5. Sediakan 2 biji Lombok merah besar iris serong.
  6. Sediakan 5 biji Lombok kecil utuh.
  7. Siapkan 2 batang Serai digeprek.
  8. Siapkan 2 ibu jari laos digeprek.
  9. Siapkan 1 ibu jari jahe digeprek.
  10. Siapkan 3 lembar Daun salam.
  11. Siapkan 6 lembar Daun jeruk buang batangnya.
  12. Siapkan Tambahan:.
  13. Sediakan 2 buah tomat (kalau bisa yang hijau) tapi saya pakai merah.
  14. Sediakan 6 buah Belimbing wuluh (yg besar ya,sy punya kecil).
  15. Sediakan 3 sdm perasan jeruk nipis.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Sediakan 100 ml Kaldu ayam.
  18. Sediakan 600 ml Air.
  19. Anda butuh 3 sdm Minyak goreng.

Cara membuat Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak

  1. Bersihkan ayam,lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Lalu rebus 10 menit lalu buang airnya..
  2. Siapkan semua bumbu dan bahan tambahan.
  3. Panaskan minyak dalam panci/wok. Setelah panas,masukan bawang merah dan bawang putih. Tumis sampai harum.
  4. Setelah harum masukan irisan lombok merah,daun salam,daun jeruk,jahe,laos dan serai. Setelah itu masukkan ayam..
  5. Campur aduk ayam dan bumbu sampai kira-kira bumbu sudah meresap.
  6. Masukkan air dan kaldu ayam. Tunggu sampai mendidih lalu tambahkan tomat,belimbing wuluh dan lombok kecil lalu beri garam dan penyedap..
  7. Icipi rasanya. Bila kurang asam bisa ditambahkan secukupnya perasan jeruk nipis. Ini saya tambahkan 3 sdm air jeruk nipis..
  8. Bila rasa sudah pas, matikan kompor..
  9. Garang asem ayam tanpa santan sudah bisa dinikmati. Ini saya makan dengan nasi dan tempe hangat. Enakkk bangeett.
  10. Sebetulnya bisa dimasak kukus dan dibungkus daun pisang seperti ini. Cara masaknya sama cuma bumbu iris dan ayamnya tinggal ditaruh diatas daun pisang lalu kukus. Jadi deh..

Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak - Gampang sekali bukan memasak Garang Asem Ayam Tanpa Santan Dijamin Enak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru