Garang Asem Ayam - Resep Masakan – Belakangan ini harga bahan-bahan makanan semakin mahal. Alhasil untuk menyajikan dan menikmati makanan yang bergizi pun membutuhkan biaya yang tidak murah. Namun bagi bunda-bunda yang memiliki hobi memasak, tidak perlu khawatir. Ada banyak resep masakan rumahan yang dapat dikreasi dengan harga yang cukup terjangkau namun kebutuhan gizi dapat terpenuhi untuk sehari-hari. Bahkan ada beberapa resep masakan rumahan yang dapat di buat dengan modal yang murah namun memperhatikan dari segi gizinya. Bukan hanya murah, namun resep-resep tersebut dapat dijamin enak, bergizi dan di sukai keluarga.

Garang Asem Ayam Ayam yang digunakan biasanya Ayam potong, tetapi. Garang Asem Ayam adalah salah satu yang terkenal dari sekian banyak resep legendaris dari tanah Jawa. Wajib dicoba kelezatannya oleh pecinta makanan Indonesia. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Anda bisa membuat Garang Asem Ayam memakai 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Garang Asem Ayam

  1. Siapkan 250 gr ayam potong.
  2. Sediakan 8 buah bawang merah.
  3. Sediakan 5 buah bawang putih.
  4. Sediakan 4 lembar daun salam.
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 2 batang serai.
  8. Siapkan 3 belimbing wuluh yg agak besar.
  9. Siapkan 1 tomat hijau.
  10. Siapkan 3 buah cabe hijau besar potong serong.
  11. Kamu butuh 5 buha cabe rawit utuh.
  12. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis.
  13. Bunda butuh 1 gelas belimbing larutan fiber creme.
  14. Bunda butuh secukupnya kaldu jamur totole.
  15. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.

Cara memasak Garang Asem Ayam

  1. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan batang serai sampai harum kemudian masukkan ayam dan aduk merata lalu tutup panci..
  2. Setelah itu tambahkan cabe hijau besar dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan larutan fiber creme aduk merata kemudian test rasa.

Garang Asem Ayam - Mudah sekali bukan membuat Garang Asem Ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Ide Resep Terbaru